Kombüse

Ostseesalz – handgemacht in Schleswig-Holstein

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Beschreibung

Ostseesalz – handgemacht in Schleswig-Holstein
Alte Handwerkskunst wiederbelebt – Salzsiedehandwerk an der Kieler Förde. Ostseesalz ist ein von Hand hergestelltes Produkt der Ostseesalzmanufaktur auf Gut Eckhof bei Strande in Schleswig-Holstein. Die Salzwirker verkochen feingefiltertes Ostseewasser in Herdpfannen zu Salz und trocknen es behutsam, um die feine Kristallstruktur nicht zu zerstören. Alles ist Handarbeit, vom Ernten der Salzkristalle über das Bekleben bis zum Abfüllen und Vakuumieren der Gläser. Die Liebe zum Produkt und die Handwerkskunst der Manufakturherstellung kann man schmecken.
Der Geschmack der Ostsee – jetzt auch für zu Hause.
Das Salz ist lebensmittelrechtlich untersucht durch zertifizierte Prüflabore. Dadurch ist eine einwandfreie Qualität garantiert. Das Ostseesalz der Ostseesalzmanufaktur ist purer Ostseegeschmack, vegan und frei von jeglichen Zusätzen.

Das Salz ist in Reagenzgläsern verpackt à 30 Gramm pro Glas.