Beschreibung
Die Probstei und der Apfel-Likör
Der Gasthof in Probsteierhagen besaß seit 1568 das Brennrecht. Seitdem wurde in der Probstei Schnaps gebrannt, vorwiegend Korn. Daraus wurde auch Likör hergestellt, vor allem aus Äpfeln, die es in jedem Garten in der Probstei gab. Mit diesem Apfel-Likör führt Moltrecht diese Tradition fort. Er wird nach altem Probsteier Vorbild aus regionalen Äpfeln handwerklich hergestellt.
Der Likör wird nach strengen Vorgaben in einer kleinen Privatbrennerei bei Eckernförde produziert.
In der 0,35 l Flasche
Gehalt: alc. 20%vol.
Grundpreis: 54,15€ pro Liter
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