Beschreibung
Buch: Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein
Autor: Günter Pump
Nordische Genüsse
So bodenständig und etwas eigenwillig wie die Schleswig-Holsteiner selbst präsentiert sich auch ihre Küche. Als ungewohnt empfinden Gäste wohl vor allem die für die Regionalküche so typische Kombination würziger und süßer Zutaten. Der Autor verspricht: Ausprobieren lohnt sich!
- rund 70 unkomplizierte und praktikable Rezepte – für Neugierige, Genussmenschen und Hobbyköche
- typische Spezialitäten: von Angelner Schnüsch bis Wiedingharder Schlick-Schluck
- eigenwillige Traditionen und Feste wie Boßeln, Biike-Brennen oder Rummelpottlaufen
- mit vielen stimmungsvollen Farbfotos von Speisen sowie Land und Leuten
Produktdetails
Seitenzahl: 96 mit Farbfotos
Medium: Hardcover
ISBN: 9783897985452
Verlag: BuchVerlag für die Frau
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